Sauce Roquefort

Calories : 55 par personne

Ingrédients (4 pers) :
4 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
40 g de Roquefort
1 cuillère à soupe de persil coupé (frais ou surgelé)
2 cuillères à soupe de lait
Paprika, sel, poivre

Préparation : écrasez le Roquefort avec le lait, mélangez avec les autres ingrédients.

Idéale pour : tous les légumes crus.

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